La charcuterie

Nos produits OGIER sont fabriqués avec de la Viande de Porcs Français (VPF) nés, élevés, abattus en France et transformés dans nos ateliers de Sainte-Foy-l’Argentière. Contrairement à l’appellation « porc origine France » qui pourrait être utilisée pour des produits travaillés avec des viandes d’origine Française mais découpées et transformées à l’étranger. Le logo VPF garantit une traçabilité totale, car tous les stades de fabrication de notre chaîne sont contrôlés.

Nous vous proposons 4 gammes de produits Ogier bien distinctes, en termes de qualité gustative et organoleptique :
« Gamme Tradition, gamme à l’Ancienne, gamme Porc Fermier Plein Air et gamme Spécialités Lyonnaises ».