Gamme spécialités lyonnaises
Rosette artisanale 450g
Rosette artisanale 450g
Poids net : 450g
La rosette est bien la star de la charcuterie Lyonnaise. Sa préparation avec certains morceaux du porc, et quelques épices (recette spéciale Ogier), lui confère un goût de caractère. Boyau naturel.
Ingrédients :
Viande de porc Origine France : sel, LACTOSE, sucre, dextrose, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g : | SPECIALITE ROSETTE |
| Énergie (kcal) | 409 |
| Énergie (kJ) | 1696 |
| Matières grasses (g) | 32 |
| dont acides gras saturés (g) | 12 |
| Glucides (g) | 3,7 |
| dont sucres (g) | 1,6 |
| Protéines (g) | 26 |
| Sel (g) | 3,9 |
Gamme Ogier Spécialités Lyonnaises